80天巴黎英國*伴手禮攻略*英國兩大經典百年茶「F&M」、「Whittard」

May 04, 2013

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如果說巴黎人用咖啡來代表生活,那麼紅茶就是英國人最驕傲的文化。
在英國喝紅茶,品味茶香,來杯牛奶,真的是皇家級的享受呀!!!

英國伴手禮我也最推薦送英國紅茶,因為不重、體積小、實用、又無敵代表英國
這篇我要推薦兩家英國百年老牌紅茶「Whittard」「Fortnum & Mason」
並且整理網路上口碑熱門的茶款,還有自己喜歡的幾款茶,讓大家買茶的時候可以參考一下:D



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「Whittard」


旅行在英國各地時,常常會在熱鬧的街上看到「Whittard」店面,店面不大,不過人聲鼎沸,
「Whittard」是間於1886年開幕的茶店,目前已經有超過35家的分店,是非常受英國人喜愛的品牌,
他們的品牌標榜的是"維持最高品質",聽說至今仍以手工的傳統方式包裝茶葉!

在台灣「Whittard」也是古典玫瑰園的專用茶,據說在台灣買很貴..不划算??


剛到店裡,馬上眼花撩亂,完全不知道要怎麼買?感覺每個東西都應該買XD
後來做了功課,把網路上口碑好的+我喜歡的幾款茶,用紫色標註!!!


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一走進店內馬上聞到茶香四溢,嗅覺馬上帶動購物慾望
店內有超級多種不同的茶葉展示,有時候還會提供現場試喝的服務,
不過看到那麼多種茶的英文,霎時間還真是把我搞亂了!


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(點選圖片超連結,為圖片來源網址)


店內除了各種茶葉、茶包的陳列,還有許多漂亮無比的茶具的販售,整組的茶壺組、可愛的攪拌匙...
特別是冬天還有出限定熱巧克力喔!(搥胸口>"<)


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左圖這款巧克力是比較熱賣的口味:Luxury Hot Chocolate
而右圖我好想買呀:70% Cocoa Hot Chocolate(我還是比較愛苦的巧克力呀!)

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「Whittard」最經典的紅茶系列,早餐茶English Breakfast Tea下午茶Afternoon Tea伯爵茶Earl Grey
其中下午茶Afternoon Tea也是被評選出來非常好喝的


「Whittard」網路上口碑叫好的就是 Instant Tea (即融茶) 系列,又以下面四支最受歡迎,
特別是Dreamtime美好時光(蜂蜜/杏仁/香草)冬天最愛的Mulled WINE
另外兩款Turkish Apple土耳其蘋果茶English Fruits英式水果茶也都是有被推薦過的!


Dreamtime Tea  Mulled Wine Tea  
Turkish Apple Tea English Fruits Tea
Instant Tea系列我覺得很適合當紀念品送人,特別是茶罐瓶身的設計,圖案都很美麗!
不過我沒有買到 Instant Tea系列,回台灣就好後悔..
那時候碰到一個熱心的店員,強烈和我推薦他們的冬季限定茶.....


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我買了Spice imperial teaPraline White Hot Chocolate(果仁白巧克力)
那時候店員和我說是冬天特別限定包裝,Spice imperial tea是屬於富有異國風味的特調茶,
加上又有打折,最後決定買回台灣送朋友喝,
....應該現在去店面也買不到了!(不過下次我會比較想買Instant Tea系列)


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這是我最愛English Rose Tea
如果你喜歡玫瑰的味道,那這款茶就非常適合,當初也是為了紀念黛安娜王妃而調製的,
午後來一杯English Rose Tea,濃濃的茶香中散發出經典香甜的玫瑰味,實在是完全擄獲我的心...
壓力煩惱一掃而空!!!!!!!
再給我一次機會去英國,我要買一堆來囤積!


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「Whittard」也很貼心的出了一些茶葉搭配可愛的泡茶匙(£12.00)讓大家不用煩惱沒有濾茶器,
右邊則是非常古典、雅致的組合包裝Finest Tea Collection,非常適合送禮呀!


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還有一款非常可愛的商品,Eyebag Teabags,利用混合草藥茶鮮花與甘菊茶包中,香氣四溢
兩個茶包浸泡在溫水中擠掉多餘的水分,敷在緊閉的眼睛上躺下來放鬆舒緩,放鬆自己的眼睛


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這些是我Whittard最後的戰利品,茶包是自己要泡茶喝,而茶葉的部份就是準備送朋友,
實在是有點少,到現在也很後悔,只是當時我的行李真的已經放不下了Orz!!!


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 Whittard

官方網站:
http://www.whittard.co.uk/

倫敦店家地址:

Whittard of Chelsea Regent Street
65-67 Regent St, London, W1B 4DZ

店家很多,可以先上網查詢離你最近的分店

http://www.whittard.co.uk/locations


 


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「Fortnum & Mason」


創立於1707年(是的!已經有300多年的歷史老牌
是一家食品百貨公司,以前是皇家貴族的高級食品雜貨店,現在已經變成上流社會的高檔百貨,
奢華美食、香檳、下午茶全部都有,還有高級文具禮品,百貨公司二樓更有高級珠寶!


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Fortnum & Mason 出品的茶,在英國更是有名!
英國皇家御用品牌,也是很多英國人最死忠的茶葉品牌,
在台灣可能比較少聽過這個牌子,不過千萬別忽略Fortnum & Mason!


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當我走進Fortnum & Mason的一樓,主要以販賣茶葉為主,其他還有巧克力和餅乾禮品,
我的第一個反應是驚嚇大傻眼
一個如此高檔的環境,大家居然都是拿那種超市的大籃子掛在手上(彷彿這是量販店還是週年慶...)
每個人的籃子中,都放滿了東西
當下你的腦海中會立即出現"如果你沒買東西,就很俗的狀態"


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整層樓都是滿坑滿谷的的茶葉商品,有茶包、散裝茶葉、紙盒包裝的、鐵罐的
難怪大家會忍不住,一直大採購,我好不容易把自己的理智拉回來,
才發現,原來茶,可以賣的這麼有品味,也這麼多樣化啊!


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店內裝潢非常古典高雅,地板上鋪著紅色的地毯,
讓整個空間更顯貴氣!


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幾乎每個茶罐的設計都相當精緻,內心有種不管茶好不好喝,都想來搜集罐子的心態呀!(啊啊啊)


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Fortnum & Mason伯爵茶相當知名,
上圖為最經典、熱賣的基本款伯爵茶Earl Grey Classic Tea,茶葉中添加佛手柑,
所以茶香非常有層次,一邊喝一邊聞著茶,感覺自己都變貴族了!


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另一款網路上也有人推的Countess Grey,比起經典款,這款喝起來結合花的淡淡香味,讓人印象深刻。


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這兩款也是屬於Fortnum & Mason經典茶款,
Breakfast Blend Tea早餐茶Royal Blend Tea皇家特調
皇家特調是錫蘭與阿薩姆兩種茶葉特調的茶款,也是為了紀念英國國王King Edward VII所推出的,
對於我來說,這兩種都是屬於濃茶,Royal Blend Tea喝起來很順口,
而Breakfast Blend Tea 我會建議搭配鮮奶,味道會更棒!


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店內還有這種大桶裝的茶葉罐,氣勢驚人。
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大吉嶺(Darjeeling FTGFOPDarjeeling Broken Orange Pekoe)也是網路上眾多部落客推薦的茶款。

Queen Anne茶款則是很多網友都想嚐試的,此款茶為Fortnum & Mason200週年年紀款茶(1907年)
也慶祝當時愛喝紅茶的的英國安妮女王,而因此命名。
從中調配的錫蘭與阿薩姆茶葉都是最好的莊園挑選出來,喝起來每一口都聞的到濃郁的茶香,
Queen Anne 是一款柔和香味中帶有麥香,還有令人印象深刻的濃郁口感,
這一款也是多數買Fortnum & Mason一定會入手的一款。
(不過對於不常喝紅茶的人來說...都還是算英國濃茶喔!!)
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還有一系列非常受女生歡迎,那就是水果調味茶系列Black Tea with Fruit
在網路上查到對這一系列的評價都是以驚艷來形容
水果調味茶系列有七種口味,草莓、桃子、芒果、蘋果、香草、檸檬、蔓越莓,
其中大家最推薦的就是左圖的草莓紅茶Black Tea with Strawberry
其次是右圖蜜桃紅茶Black Tea with Peach
女生們的評價都是喝了會有幸福感,紅茶濃郁搭配香氣十足水果香,簡直是天作之合。
(我又很遺憾的沒有買這系列......當初覺得要品茶應該喝傳統一點...我後悔啦!!!)


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還有特別的大象茶,罐子的設計都好讓人發瘋.....值得收藏!


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Celebration Tea、Old Silver Teapot Blend、Coronation Tea 這三款茶,茶罐都是特別設計,
非常適合送禮用,一罐的價位介於在£15.00


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喝茶要搭配餅乾、巧克力,照片中是其他的點心系列,
聽說結婚禮盒,也有很多人選Fortnum & Mason,畢竟是皇家御用系列,
不過我都沒有吃過就是了XD


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非常有皇家風範的茶具組,都是最正統的英式組合啊!


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他們還有出精緻的甜點呀!!!!!
如果想一次嘗鮮的話,可以去吃Fortnum & Mason的下午茶,也是位於一樓,
不過需要事先訂位,價錢也是相當昂貴XD


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原本購物籃裡有滿滿的茶葉,
我努力克制自己,把一大堆商品重新忍痛擺回架上(買太多帶不回去T_T)
最後只剩下這些....自己真的很想嚐試的系列。


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大排長龍的收銀台區域,店員收腳迅速的結帳。


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結帳後的購物袋是淡藍綠色相當有質感的帶子,所以說當紀念品送人,非常有皇家氣派!


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這就是我...很貪心想全部都試各種口味的解決之道買茶包的組合包裝,有六種口味!!!!!!£10.00
如果有人像我一樣不太懂茶,也不太去確定自己喜歡的是什麼,可以買組合包,
可以品味到更多種的口味,每一小包也可以分送給好友,讓大家一起體驗荖牌紅茶的絕妙滋味。


另外還有12種組合的(£20.00)
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水果調味茶的組合,推薦是Fruit Tea Selection 六個口味20.00,三種口味則是£10.00


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自己還多買一罐2012年英國女王伊莉莎白二世在位鑽禧周年的紀念茶,
主要是因為罐子相當精美,圖案也都代表了紀念意義的皇室圖案(加上有打折!
不過最後這一罐....還是拿去送人了T__T


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Fortnum & Mason
官方網站:
http://www.fortnumandmason.com/

店家地址:

(地鐵坐到Piccadilly圓環)
181 Piccadilly, London W1A 1ER
United Kingdom


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最後英國兩家「Whittard」、「Fortnum & Mason」的戰利品,但好多都拿去送人了。
到現在只要想到,隨時拿出正統的英國紅茶,再搭配鮮奶,就是最美味的組合了!
然後細細回味我的英國啊!


時常在買茶時,也要一直在思考"到底是買茶葉還是買茶包?"
一般來說,散裝茶葉比茶包的味道更好,有在收藏的人幾乎都是買茶葉的,
而對於我來說,使用茶葉泡茶需要更多茶壺與濾器,茶包比較方便,也好攜帶,也較為便宜,
對於入門手來說,也是很好的選擇喔:D


其實會推薦這兩家「Whittard」、「Fortnum & Mason」紅茶也幾個原因
1. 如果在台灣買,不太好買而且比較貴,在英國當地買,價錢都還滿划算的!
2. 知名度高,都是老牌紅茶,也非常代表英國。
3. 在英國購買容易,包裝也都非常適合收藏或是當紀念品送人。
4. 茶款種類多,能符合絕大多數的喜好。


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其實我愛喝英國紅茶,但不是很懂茶,所以當時在英國買的時候完全不知道該怎麼買,
這篇文章,除了統整網友多數的意見,當然還有自己這次的買茶的經驗,
給大家在購買時的參考,不過最重要的是,還是要選擇自己喜愛的口味,才不會後悔喔~
如果朋友要去英國玩,也可以請朋友幫忙帶回來:D
體驗一下,英國最驕傲的喝茶文化。




相關資料參考/
http://tw.myblog.yahoo.com/jw!LOx7V_mHHR54tRaPqsMwNtnO/article?mid=31323&prev=-1&next=31318


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